グルメで名古屋を盛り上げる!NAGO-1グランプリ2011
地産地消をテーマに、おいしい名古屋グルメを栄ミナミから発信!
NAGO-1グランプリ2011
名古屋“栄ミナミ”を舞台に、地産地消をテーマに愛知県産の食材を使用した名古屋グルメが一挙に楽しめるイベント。名古屋の中心部にある栄・矢場公園を会場にしたグルメイベントの定番・屋外での屋台形式の出店を、コンテスト形式で名古屋を代表するメニューを競います。
有名店・専門店・老舗・人気上昇中のお店など出店は27店。各々のプライドを賭け、10月14日~23日にわたり10日間のバトルを繰り広げました。
- 名古屋グルメ選手権 NAGO-1グランプリ
- 期間:2011年10月14日(金)~23日(日)
- 会場:ナディアパーク南 矢場公園
- 主催:栄ミナミ商店街連盟
- 後援:愛知県・名古屋市・中日新聞社・名古屋商工会議所ほか
- 冠スポンサー:キリンビール
NAGO-1グランプリ2011結果発表!ランキングベスト10
コンテストの投票は販売数ではなく1,000円相当のチケット毎に1票を投じる形式なので「仲間食い」で沢山のメニューを「実食」しての投票。
有効投票数2万票弱の中から選ばれた栄えあるグランプリは八方招きせと焼きそば“まつり盛り”!
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八方招きせと焼きそば第1位:まつり盛り
1,645票
東海地域の祭り好きならお馴染み、冷めても美味しい八方招き瀬戸焼きそばのナゴワンバージョン。この味は尾張瀬戸駅前の店舗でも食べれます。 -
豚酒場活々豚々第2位:活々豚丼
1,409票
八丁味噌ベースのこってり甘辛味噌ダレの絡む瀬戸地愛豚のバラ肉と、どて煮風のホルモンが瀬戸米に載る、瀬戸豚料理の居酒屋が作る瀬戸づくしの丼 -
鳥開総本家第3位:味噌まよ唐揚げ
コーチンを中心に愛知の“鶏”に拘る人気の鶏専門店が本気で作った唐揚!
1,316票
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栄ホルモン第4位:名古屋名物味噌ホルモン
地元中の地元・栄ホルモンの、名古屋で密かに流行りつつある味噌とんちゃん。
1,247票
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やぶ屋グループ第5位:味噌とんちゃん
居酒屋チェーンやぶ屋の味噌とんちゃん。お店の味をそのままでした。
1,099票
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がブリチキン第6位:がブリチキンのから揚げ
お店の味そのままを出店!ガチンコ勝負のがブリチキンのから揚げ
1,085票
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Tamari Bar第7位:奥三河若どりの唐揚げ丼
仕込み量が少なかったのか連日完売。もっと仕込んでいれば…
902票
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料亭蔦茂(つたも)第8位:わらび餅
老舗料亭が本わらび粉で作るわらび餅は、もちもちでとろっとした舌ざわり。
856票
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伍味酉第9位:愛知県産三州豚の台湾焼きそば
台湾ラーメンそのもの!きたてを食べていただきたいと注文後につくる拘り!
763票
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串カツきむら第10位:きむらの串カツ
熱々あげたて、柔らかい肉。ついついの一串が幅広く得票。
682票
グランプリ・準グランプリはいずれも愛知県東北部・岐阜県と接する瀬戸市にゆかりのあるメニュー。
「名古屋グルメで盛り上がる」のではなく、「グルメで名古屋を盛り上げる」がサブコピー。“ナゴワン”と名乗りつつも県の後援も受けているのと、テーマが地産地消なのでどうしても“名古屋”に拘れないのは仕方ないのかな…
- でらうま!「名古屋めし」
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ひつまぶし
ハレの日にいただくご馳走、おもてなしに用いる御料理
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味噌カツ
名古屋めしの中でもランキング1・2を争う人気
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味噌煮込みうどん
名古屋人も日常的に食する名古屋めしの代表格
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手羽先
甘辛のタレにコショウがピリッと辛い!カラッと揚げた手羽先
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あんかけスパ
炒めた太麺にコショウが効いたトマトベースの餡がトロリ。
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鉄板イタリアン
熱々の鉄皿にケチャップ味のスパがこんもり。とろとろの卵が絡む
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きしめん
平べったい形が生むスルスルっとした独特の口当たり。
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名古屋カレーうどん
決め手はトリガラベース。名古屋“の”ではありません。
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天むす
塩味の効いた海老天が具。名古屋から広がった全国区のおむすび
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小倉トースト
小倉あんとバターの風味が絶妙マッチ。名古屋の喫茶店で
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シロノワール
熱々デニッシュとソフトクリーム。コメダ珈琲オリジナル。
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エビフライサンド
揚げたてのエビがブリッ!ふんわり玉子焼きと千切りキャベツ。
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味噌おでん
真っ黒いおでん。冬になると駄菓子屋の店先で一串2串なんてね。