昭和食堂名古屋・東海地方を中心に35店舗を構える居酒屋チェーン

どて煮

ご当地独特の豆味噌ベースで作る伝統料理。
一般にどて焼きといわれるお馴染みの料理も名古屋では黒褐色の甘辛味。
赤味噌の渋みが独特の風味。どて煮と味噌おでんは、お店によっては区別のない一つの料理

懐かしい昭和な雰囲気昭和食堂

名古屋・東海地方を中心に35店舗を構える居酒屋チェーン、店内は赤提灯に彩られ懐かしの音楽、懐かしの食材でノスタルジックな雰囲気。どて以外の名古屋めしもいろいろ楽しめます。

昭和食堂のどて煮

その名の通り各店とも「昭和レトロ」

名古屋めしもいろいろ楽しめます。