名古屋コーチン

深い愛着と自慢、頑なに純系を守る贅沢な食材。
肉質素材の力を直接感じられるお刺身、噛むほどに広がるコクをじっくり堪能できる塩焼きがおすすめ♪

究極の熟成鶏・名古屋コーチン料理の老舗鳥勢

独自の契約養鶏場を持ち、通常120日飼育のところ300日の手間ヒマをかけた究極の熟成鶏。
霜降りや唐揚げ等の一品料理と鍋（味噌鍋、すき焼き）、串焼きは秘伝のタレを備長炭でジューシーに焼き上げます。
ランチ営業なら鳥丼880円・日替わり定食（月・木は焼鳥定食）880円・霜降り定食850円・唐揚げ定食880円とお手軽

鳥勢

人気はささみ霜降り

鳥勢

手軽さが人気のランチメニューも豊富

鳥勢

名古屋コーチン料理の専門店・鳥勢の外観

基本情報・地図

所在地 名古屋市中区錦3-19-24 サンステンドビル
TEL 052-951-7337
定休日 日曜日（最終日曜日は営業）
アクセス 地下鉄東山線栄駅1番出口より徒歩5分
地下鉄名城線栄駅1番出口より徒歩5分
ホームページ 鳥勢

でらうま！「名古屋めし」