味噌カツ

名古屋めしの中でもランキング1・2を争う人気
伝統料理に由来する味を纏った名古屋人のソウルフード
主流はサラサラ味噌ソース

やわらかい上質の黒豚と三河豚が素材のメイン黒豚屋 らむちぃ

甘みがあってやわらかい上質の黒豚と三河豚が素材のメイン。とんかつは、肉のうまみを引き出すため、塩、こしょうはせず、衣も薄く仕上げてあります。

赤味噌に豚バラ肉を入れ、8時間以上煮込んだ味噌だれは、コクのある濃厚な味わい。たっぷりのネギでサッパリといただけます。

黒豚屋 らむちぃ

たっぷりのネギとキャベツでといただけます。

基本情報・地図

所在地 名古屋市中区栄3-15-6 栄STビル B1F
TEL 052-241-1664
定休日 なし
アクセス 地下鉄東山線栄駅 16番出口 徒歩3分 
地下鉄名城線矢場町駅 6番出口 徒歩3分 
名鉄瀬戸線栄町駅 徒歩3分
栄駅から359m