風来坊手羽先の元祖で人気の高い居酒屋

手羽先

お店によってそれぞれ多少の違いはあるものの、やっぱり甘辛タレをまとうところはこの地方ならでは。食べ始めると「止められない止まらない！」

手羽先の元祖、スタンダード風来坊

若干小ぶりな手羽先は“手羽先の先”が無く、パリッと二度揚げ、肉質はジューシー。甘辛い味のタレが塗られ、コショウと白ゴマをまとう風来坊の手羽先。

お皿に手羽先の右と左をそれぞれ分けてに並べて盛り付けられてたり、美味しく・美しく食べる方法の指南があったり。元祖のこだわりといった所でしょうか。

右手・左手を綺麗に分けて盛り付けられる風来坊の手羽先

風来坊は、本物の風来坊の味を提供できると認められた者だけに出店が許される、「暖簾分け」にこだわります。

暖簾を許されたそれぞれのお店が「本家」。だから、各店自慢のオリジナルメニューがあったり、美味しさを真剣に競い合っているところも風来坊の魅力です。

どのお店でも「お客様に最高の料理をお召し上がりいただきたい」という創始者の思いは、各店に受け継がれていきます。

店舗（2013/05現在）	愛知県：48店舗（名古屋市：34店舗）岐阜県：6店舗三重県：3店舗東京都：2店舗北海道･埼玉･富山･大阪･兵庫･熊本･佐賀：各1店舗ロサンゼルス：3店舗テイクアウト専門　名古屋市:5店舗･他東海:3店舗
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