うどん清平名古屋カレーうどんの人気店

名古屋カレーうどん

濃い味が大好きな名古屋人の創意と工夫
カレー風味のあんかけでも、カレー南蛮でも、和風カレーのうどん版でもない名古屋名物。「飲んだ後の〆に！」はすでに習慣♪

とても美味しいと評判、なものの…うどん清平

適度なコシを持つ麺そのもの、普通の倍はあろうかと思われるボリュームで人気の、1972年創業の清平。美味しい！と評判の小麦粉でとろみを付けたカレーうどんは、他のうどんと同じ鰹・ムロアジ・ソウダカツオから取る名古屋ダシに、昆布を加えて旨みをプラス。

専用スープでなくうどんダシで作られているので、残念ながら「名古屋カレーうどん」とは言えず、美味しい名古屋のカレーうどん。

うどん清平は、単に美味しいカレーうどんです。名古屋カレーうどんとは言えません。

うどん清平の外観